FEIRA Espazo de Promoción e Innovación dos Sectores Tradicionais 'EspaVila!'

29 e 30 de maio en Vilagarcía. Entrada libre. Reserva previa 

FEIRA Espazo de Promoción e Innovación dos Sectores Tradicionais 'EspaVila!'. Edición das Flores

EspaVila! e un espazo de promoción e innovación dos sectores tradicionais, que nesta primeira edición dedícase ao mundo da flor, e que se desenvolverá o sábado 29 e o domingo 30 de maio en Vilagarcía 

Contará con 4 espazos para acoller as diferentes temáticas que engloba o programa:

• EXPOSICIÓN E OBRADOIROS na Praza da Peixería, que albergará unha exposición de bonsais e orquídeas así como a celebración de obradoiros relacionados co cultivo e o coidado destas especies e coa artesanía floral.
• CONFERENCIAS no Salón García. Técnicos de paisaxismo, urbanismo verde e expertos en cultivos e tratamentos intervirán nas conferencias nas que tamén se exporán as axudas públicas existentes.
• GASTRONOMÍA na Praza do Castro. Desenvolveranse os showcookings e obradoiros a impartir por chefs de prestixio galego e de fora de Galicia, que afondarán na aplicación culinaria da flor.
• LÚDICO INFANTIL na Praza da II República, co patrocinio da firma Gadisa, se desenvolverán durante a fin de semana obradoiros de hortos urbanos. Destinados á rapazada de 5 a 12 anos, de uns 30 minutos de duración. 

Programa EspaVila!

ESPAZO SALÓN GARCÍA

Actividades abertas ao público. Inscrición previa na Concellería de Promoción Económica. Aforo: 30

persoas. 

SÁBADO 29

10:30h

APERTURA DO EVENTO

Inauguran: Alberto Varela, Alcalde de Vilagarcía; Alba Briones, concelleira de Promoción

Económica e Diego García, concelleiro de Medioambiente. 

11:00 - 12:15h

MESA COLOQUIO

Políticas e visión de futuro. Concellos Verdes. 

Interveñen: 

• Julia Pérez Pacios, Xefa de ExplotacióNn Agrarias da Xunta De Galicia 
• Evaristo Rodríguez, Xefe de Área de Servizos Agrarios de Vilagarcía. 
• Carmen Salinero Corral, Deputación De Pontevedra. Xefa de Servizo. Directora Estación Fitopatolóxica Areeiro. 
• Olga Agüín Casal. Deputación De Pontevedra. Xefa De Sección de Bioloxía Molecular Da Estación Fitopatolóxica Areeiro.
• Iago FernáNdez Puentes Arquitecto. Premio De Arquitectura E RehabilitacióN De Galicia 2020.
• Paola María Mochales Arquitecta. Concelleira De Urbanismo do Concello de Vilagarcía.
• Gaspar Bernárdez Villegas. Doctor Investigador da Usc. Especialista En Árboles Senlleiras.

12:15 - 12:35h 

Pausa - café

12:35 - 13:00h

RELATORIO

Axudas a mozas e mozos para incorporación ao campo.

Xunta de Galicia

13:00 - 13:45h

RELATORIO

Un servizo ao alcance de todos. 

Estación fitopatolóxica de Areeiro 

DOMINGO 30

(Actividades abertas ao público. Inscrición previa na Concellería de Promoción Económica. Aforo: 30 persoas.) 

11:00 - 12:15h

MESA COLOQUIO

A flor e o campo. Emprendemento e innovación.

Interveñen

• Artesa Rías Baixas S.L.
• Daterra do país, S.L.
• Pazo de Rubianes
• Hifas Foresta S.L.
• Asociación Galega de Xardinería. AGAEXAR.

12:15 - 12:35h 

Pausa - café

12:35 - 13:30h

RELATORIO

Innovación na produción e plantación de fungos

Hifas Foresta S.L.

ESPAZO PRAZA II REPÚBLICA 

Actividades abertas ao público. Aberto ata completar aforo. 

SÁBADO 29

11:00 - 13:30 / 17:00 - 20:30h

Espazo infantil 

GADISA: Obradoiros de 30 minutos para nenos e nenas 

Grupos de 5 con idades comprendidas entre os 5 e os 12 anos. Aforo: 15 

DOMINGO 30

11:00 - 13:30 / 17:00 - 20:30h

Espazo infantil 

GADISA: Obradoiros de 30 minutos para nenos e nenas.

Grupos de 5 con idades comprendidas entre os 5 e os 12 anos. Aforo: 15 

ESPAZO PRAZA PEIXERÍA

SÁBADO 29

10:30 - 14:00 / 17:00 - 20:30h

Exposición de bonsais e exposición e venda de orquídeas e árbores.

12:00 - 13:00h

OBRADOIRO 

Cultivo e coidados das especies en exposición.

Actividade aberta ao público ata completar aforo 

18:00 - 19:00h

OBRADOIRO 

Artesanía floral.

Mar Barral.ARTESÁ. 

Actividade para nenos 6-12 anos. Aforo 15

DOMINGO 30

10:30 - 14:00 / 17:00 - 20:30h

Exposición 

de bonsais e exposición e venda de orquídeas e árbores.

12:00 - 13:00h

OBRADOIRO 

Estética e cosmética floral.

ACEMELIA. TRATAMENTOS CON ACEITE DE CAMELIA.

Actividade dirixida a profesionais.

17:00 - 18:00h

OBRADOIRO

Cultivo e coidados das especies en exposición 

Actividade dirixida a profesionais.

18:00 - 19:30h

OBRADOIRO

Artesanía floral

Ana Miguéns.ARTESÁ E DESEÑADORA.

Actividade aberta ao público. Ata completar aforo

ESPAZO PRAZA DO CASTRO

SÁBADO 29

11:30 - 13:00h

SHOWCOOKING 

A gastronomía e as flores 

Actividade dirixida a profesionais. 

• Lidia del Olmo, do restaurante Ceibe en Ourense. Prato: Sopa de tomate verde e xarda lañada
• Yolanda León, do restaurante Cocinandos en León. Prato: Bonita flor
• Vanesa Vera, do restaurante Madialeva en Santiago. Prato: Crujiente con crema frangipane, peras, lavanda e violetas. 

17:00 - 19:00h

OBRADOIRO

Hortos urbanos ecolóxicos

Carmen Freire Cruces, Viveiro o Forno 

Actividade aberta ao público. Ata completar aforo.

DOMINGO 30

11:30 - 13:00 h

SHOWCOOKING 

A gastronomía e as flores 

Actividade dirixida a profesionais. 

• Iñaki Bretal do Eirado da Leña en Pontevedra. Prato: Vieira afumada con follas de camelia flor de rocío, algas e corais emulsionados con aceite de camelia xapónica. 
• Marcos Cerqueiro do Loxe Mareiro en Carril. Prato: Arroz marino e as súas harmonías.
• Sito Dieste e Cristina Cuevas do Derby en Vilagarcía. Prato: A rosa dos ventos.

17:00 - 18:30h

OBRADOIRO

Plantas aromáticas

Antón Sánchez.

Actividade aberta ao público. Ata completar aforo

19:00 - 20:30h

OBRADOIRO

Cerimonia do té con flores

Pilar Vela Fernández, da Estación Fitopatolóxica Areeiro 

Actividade aberta ao público. Ata completar aforo

29may.2021 30may.2021